Hier kun je illusionist Victor Mids voor wakker maken

Wat is je eerste herinnering aan eten?‘Mijn moeder kookte meestal; als mijn vader aan de slag ging, was het om pannenkoeken te bakken. Dan stond hij ineens in de keuken. Dat is nog altijd een heldere herinnering.’ 

Wat vind je lekker en wat niet?‘Het lekkerste eten vind ik Aziatisch, Japans en Thais. Van een goede pad thai (gerecht op basis van rijstnoedels – red.) kan ik echt genieten. Maar voor sushi kun je me ook altijd wakker maken. Champignons vind ik echt niet lekker. Als ze in een gerecht zitten, haal ik ze er direct uit.’

Wat is je grootste kookblunder?‘Ik probeerde een keer pannenkoeken te maken, maar toen bleek dat ik het beslag voor crêpes had gebruikt. Dat ging dus niet helemaal goed. Ik hou van koken. Omdat ik het zo druk heb, doe ik het niet vaak. Maar áls ik kook, pak ik groot uit.’

Dit artikel komt uit Story editie 27. Nu in de winkel.