Anouk van Nes: 'Ik vind bijna alles lekker'
Wat is je vroegste herinnering aan eten?
‘Lekker, lekker, lekker. Mijn moeder kon héérlijk koken. Ik was echt dol op haar kip in witte wijssaus met ragout. Voor mijn zesde verjaardag vroeg ze wat ik wilde eten en toen koos ik dat ingewikkelde recept. Dat heb ik nog jaren volgehouden.’
Wat vind je lekker? En wat niet?
‘Ik vind bijna alles lekker. Zwezerik, niertjes, lever. Alles wat goed is klaargemaakt, eet ik op. Maar eten dat snel klaar is, zoals fastfood, is niet aan mij besteed. Dat geeft wel snel voldoening, maar na een paar uur heb je spijt. Rabarber vind ik ook niet lekker.’
Wat schotel je onverwachte visite voor?
‘Ik kan van weinig ingrediënten iets lekkers maken. Maar wat ik sowieso altijd in huis heb, is Tuna Chowder, een heerlijke, dikke soep waarin tonijn is verwerkt. Die soep heb ik steevast in mijn voorraadkast staan, want alles komt bij mij uit blik, haha. Dat is iets waarmee ik ben opgegroeid.’
Wil je niets meer missen van Story? Neem een abonnement. Profiteer nú van onze speciale zomer-aanbieding: 10 nummers voor slechts €10
Beeld: Peter Smulders
Wat anderen nu lezen
Zó hebben Willem-Alexander en Máxima elkaar ontmoet
Dit zijn de BN'er vrienden van Willem-Alexander en Máxima
Zo ziet het leven van prinses Alexia op de kostschool eruit
Zó zag Prinses Beatrix er vroeger uit
Royal stijlicoon: de 15 beste outfits van prinses Diana
Sarah Ferguson feliciteert 'magische' dochter Eugenie met verjaardag
Koningin Margrethe op verjaardag voor het eerst weer aan het werk na rugoperatie
VN-baas volgens Willem-Alexander 'heel trots' op Máxima
Pieter van Vollenhoven feliciteert zoon met verjaardag: 'Gefeliciteerd oude makker'
Zo zag jonkheer Claus-Casimir er vroeger uit!