In VIP Culinair vertellen Bekende Nederlanders over hun mening over en herinneringen aan eten. Deze week: actrice Gerda Havertong.

Wat is je eerste smaakherinnering?

'De geur van knoflook en uien die gebakken worden - als ik dat ruik, denk ik meteen terug aan mijn jeugd in Suriname. Waar ik liever niet aan terugdenk, is kousenband. Die gebruikte mijn moeder soms dagenlang achter elkaar in verschillende gerechten.'

Wat vind je lekker? En wat niet?

'Asperges en witlof vind ik heerlijk! Toen ik ruim vijftig jaar geleden in Nederland kwam, was dat het eerst wat ik at. Mosselen vind ik echt vreselijk - die eet ik nooit.'

Wat heb je in huis voor onverwachte gasten?

'Tomaten, mozzarella en basilicum. De mozzarellabolletjes door een bouillonnetje halen, op de schijfjes tomaat en bestrooien met ajinomoto en zwarte peper. Zalig!'

Wil je niets meer missen van Story? Neem een abonnement. Profiteer nú van onze speciale zomer-aanbieding: 10 nummers voor slechts €10

Beeld: Mischa Schoemaker (ANP)

Nadat zijn vorige relatie was stukgelopen, werd Martijn Fischer (50) snel verliefd op de 21 jaar jongere Ingeborg Helden. Het was liefde op het eerste gezicht en vorig jaar spraken de twee al over samenwonen. Maar Martijn heeft deze plannen nu overboord gegooid. Wel wil hij graag een kind met haar.

Baby voor Martijn Fischer

Martijn, die op dit moment in de bioscoopfilm Gek van Oranje te zien is, heeft wel een andere grote wens. ‘Ik hoop nog een keer vader te worden. Ik heb er nooit een geheim van gemaakt dat het ouderschap het mooiste is wat je kan overkomen. Met mijn 
ex-vrouw Eva heb
 ik twee zoontjes van elf en veertien jaar. We hebben co-ouderschap en dat gaat heel goed. Om die reden wil ik ook in Utrecht blijven wonen. In de buurt bij mijn kinderen. Aan hen heb ik ook gevraagd of ze het leuk zouden vinden om nog een broertje of zusje te krijgen. Ik was bang dat ze het gek zouden vinden als hun vader nog een keer papa zou worden. Maar zij staan er helemaal achter.’ 

Lees het hele verhaal in editie 8. Nu in de winkel.

Beeld: Peter Smulders

Ferry Maat vertrekt 
voorgoed uit Nederland! Met zijn vrouw Lenny 
gaat hij op Bonaire wonen. De radio-dj volgt hiermee zijn hart. Maar Ferry heeft 
ook gemengde gevoelens, omdat hij zijn 100-jarige moeder moet achterlaten...

Ferry maakt zich wel zorgen om zijn moeder. ‘Mijn zoon redt zich wel met zijn gezin, maar mijn moeder van 100 laat ik ook achter. Voor haar is het moeilijk dat ik vertrek. Even op de koffie komen gaat straks niet meer. Lenny en ik hebben daarom een recreatiewoning gekocht waar we kunnen verblijven als we in Nederland zijn om onder anderen mijn moeder te bezoeken.’